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Bares y restaurantes

Este servicio está dirigido a locales y centros de restauración social, como cafeterías y restaurantes, que quieran adaptarse al nuevo Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información nutricional facilitada al consumidor.

Los servicios destacados para este tipo de centros son:
• Valoración nutricional de cartas de alérgenos para restaurantes, menús diarios y menús semanales con alérgenos
• Diseños de fichas técnicas con la valoración nutricional y declaración de alérgenos
• Sello de validación de la información nutricional facilitada al consumidor.

Además, gracias a la "App Edasnut" los usuarios podrán realizar y actualizar sus cartas de alérgenos de manera rápida y sin límite entre todas las funcionalidades de las que dispone la aplicación.